5月22日，在第十届丝绸之路国际博览会安康抹茶产品西北首发专场发布会上，平利县相关负责人全方位、多角度向与会嘉宾、企业家及媒体代表推介平利硒地碾抹茶。现场。还重点推介了平利碾抹茶产业4大重点项目，展示平利富硒茶产业新赛道、新质生产力发展成果，诚邀各界携手深耕碾抹茶产业、共拓发展新机。
5月20日，即将采收的翠茗园碾抹茶基地茶园。通讯员 柳伟摄
据悉，平利县始终坚持“生态优先、绿色升级”，自2025年下半年以来，转型发展碾抹茶，已建成智能化碾茶生产线2条、培育碾抹茶基地2056亩。对50个重点园区进行检测，水样、土样、茶样的530项指标全部达到欧盟标准，随机抽检的10个园区全部符合欧盟有机标准，所产碾茶检测结果全部达到Ａ级标准，氨基酸、茶多酚、叶绿素和硒含量均达国内一流标准。碾抹茶种植端亩产原叶较传统茶叶增长50%以上，加工端亩均产值达2.3万元，消费端产品产值利润空间巨大。
下一步，平利县将锚定3年建成10条碾茶产线、2条抹茶产线、1家抹茶衍生品企业的“1021”目标，力争到2028年，年产碾茶1500吨、抹茶1000吨以上，实现综合产值15亿元，努力把平利建成全国硒地抹茶第一县。（通讯员 谢庚申 陈莹）
责任编辑：李艳 郭青
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