2月11日，走进洛南县西北核桃物流园，在园区内的洛南县长胜农产品贸易有限公司门前，成堆的优质核桃仁已码放整齐，货箱旁的立牌上标注着销售地，一部分销往国内市场，一部分销往俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国。
地处秦岭腹地的洛南，既不靠海、也不沿边，洛南核桃何以能走出大山、跨越大洋，走向广阔的国际市场，答案就藏在洛南县西北核桃物流园里。
该物流园于2022年11月建成，2023年7月运营，已成为西北地区核桃产业现代化标杆园区之一。核桃的加工、仓储、交易全部在这里完成。在园区的核桃加工车间内，调料香味扑面而来，一颗颗核桃在流水线上滚动，经过清洗、烘干、调味、烤制等流程，摇身一变成为美味的烤核桃。
“依托西北核桃物流园，洛南县将本土核桃统一深加工，引进入驻6家年产值亿元以上的加工企业、16家仓储企业和5家电商企业，同时将新疆、云南、甘肃等地优良核桃进行收购、加工，产品销往全国以及欧美市场，逐步形成了‘买全国卖全球’的交易大格局。”陕西西北核桃交易中心有限责任公司负责人王际锋说。
目前，全县核桃种植面积70万亩，年产量5.1万吨，年加工销售核桃10万吨，实现综合产值25亿元，占全市核桃产业产值近一半。2025年，“洛南核桃”品牌价值达30.03亿元。
号称“商洛第一果”的核桃，也是洛南的主导产业之一。如何将洛南核桃的种植优势转化为经济优势，推动洛南核桃产业在新赛道突围？三年多来，围绕产品出口，洛南县众多果商创新思路，把核桃加工为琥珀核桃仁、核桃露、核桃油、核桃壳猫砂等各种衍生品，从果仁到外壳，实现了对核桃最大限度的“吃干榨尽”。
在众多出口商家中，商洛盛大实业股份有限公司总经理董兆斌是绕不开的关键人物。他不仅研究核桃，还研究核桃壳。通过对核桃壳等废弃物进行开发利用，该公司实现了年加工核桃壳1万吨，核桃壳猫砂还获得了2023中国特色旅游商品大赛金奖。
“核桃壳猫砂，是我们重点打造的产品。我们公司研发有‘结块型猫砂’和‘非结块型猫砂’两个发明专利成果，其成分天然、安全环保，不用担心猫误食导致的健康问题。而且，核桃壳磨碎了以后吸附能力非常强，易结块、除臭效果好，深受海外市场青睐。”董兆斌笑着说，“我从美国引进了红仁核桃，现在又把核桃壳做成猫砂卖到加拿大、荷兰、法国等15个国家，形成了一个闭环。”据悉，洛南核桃先后于2021年10月、2023年4月、2024年4月分别搭乘商洛-欧洲专列、中欧班列、商西欧专列销往共建“一带一路”国家和部分欧美国家，到2025年，洛南核桃已可进行海运和汽车运输出口，实现常态化“卖全球”。近3年，洛南县核桃出口销量达5181吨，实现收入1.03亿元。
“下一步，洛南县将持续发展壮大‘果烟菌药畜菜’六大主导产业，以推进乡村振兴、增加农民收入为出发点，继续做强做优核桃产业精深发展，加快核桃产业延链、补链、强链，全力打造好洛南县百亿级核桃产业集群。”洛南县核桃研究所所长刘文瑞说。（通讯员 毕波波 张诗扬）
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