2月15日，清晨的薄雾还未散尽，兴平市金城市场已是人声鼎沸。火红的腊肉香肠像灯笼一样挂满摊位，吆喝声与讨价还价声此起彼伏，热气腾腾的烟火气里，年味正浓。
“腊月到，腊味香！”摊主李亚飞正忙着给猪肉调味、灌装，电动灌肠机嗡嗡作响，不断地产出成型的香肠。“最近从早上七点忙到晚上八点，订单排得满满当当。”李亚飞擦了擦额头的汗珠说，“现在全靠电力省劲儿，灌肠机、冷藏柜连轴转，要是没电，这么多订单根本赶不出来。”
话音未落，一个熟悉的身影已蹲在了摊位后侧。国网兴平市供电公司西区供电所台区经理刘泽旋正仔细检查电动灌肠机的接线情况。他是这一片商户的“老熟人”，对每一户用电设备的状况都烂熟于心。
“老李，接头有点松，帮你紧一下。”刘泽旋从工具包里掏出螺丝刀，三两下处理妥当，又递上一张红色的安全用电宣传挂历和连心卡说：“春节用电高峰，有啥问题随时打电话，24小时都通。”李亚飞接过卡片，顺手递上一根刚灌好的香肠让刘泽旋品尝，刘泽旋笑着摆摆手，转身走向下一户。
这个春节，国网兴平市供电分公司已对全市3家农贸市场、2家大型商超完成全覆盖用电检查，消除各类用电隐患4处。市民的“菜篮子”拎得稳，“年夜饭”吃得香。
这样的守护，从市场延续到景区。除夕一早，马嵬供电所赵所长便带着徒弟踏上了马嵬驿景区的值守路。这是他在马嵬供电所的第二十个年头，也是守护马嵬驿的第二十个春节。从景区入口的高压配电箱到民俗街巷的景观灯，从摔碗酒摊位的照明线路到酸奶铺的冷藏设备，他对这座盛唐古驿的供电脉络早已了然于胸。
辣子坊里，电动石碾吱呀转动，将红亮的兴平辣椒碾成细面。老板王师傅舀起一勺滚烫的菜籽油，泼在粗陶碗里，辛香味瞬间升腾。
“你看这老祖宗传下来的手艺，以前靠人力推，现在通了电，没稳定的电可不行。”趁着赵所长检查配电箱的空当，王师傅和他唠起家常。赵所长打量着缓缓转动的石碾问：“听说机器效率高得多，咋还用这个？”“机器打出来没那个香劲。”王师傅说，“石碾低速研磨，不破坏辣椒碱，老祖宗的手艺不能丢。这味道，就是咱陕西人的乡愁。”赵所长点点头，合上配电箱盖，带着徒弟赶往下一个巡查点。
从金城市场的腊肠摊到马嵬驿的辣子坊，二十年的坚守里，赵所长手中的电笔、巡检的脚步，早已和这些民俗印记融为一体。夜幕降临，马嵬驿的景观灯次第亮起，金城市场的喧嚣渐渐散去，而电力人值班室的灯光，将亮过整个春节。
这满城灯火，是他们送给这座城市的新春贺礼。（群众新闻记者 刘正龙）
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