1月30日，记者从咸阳市市场监督管理局获悉：为深入排查食品安全风险隐患，咸阳开展全市食品安全整治年活动，自1月15日起，为期一年，重点聚焦“肉制品、校园食品、食用植物油和羊乳制品、外卖食品”四个领域，重拳整治突出问题，防范系统性食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”。
“结合春节消费特点，近期整治行动将以肉制品为重点，严打制售假劣行为。”咸阳市市场监督管理局相关负责人介绍，监管部门将从“证照、生产条件、原料质量、原料来源、进货记录、生产过程、成品品质、销售主体”八个方面，对肉制品生产企业和小作坊进行全面核查，构建“生产源头、流通环节、餐饮终端”三位一体全程监管体系。
为确保整治取得实效，咸阳市市场监督管理局将建立分析研判、风险会商、定期调度等制度机制，统筹整合“监管、抽检、执法和技术”力量，推行“抽管查融合”模式以提升效能。同时，压实属地管理、行业主管和部门监管责任，健全与农业农村、教育、卫生健康、公安等部门的联动机制，完善联合执法、联合研判等机制，凝聚监管合力，以零容忍态度实施全链条打击，坚决根除食品安全顽疾，推动监管责任全面落实。
“食品安全是民生工程、民心工程。下一步，我们将全力以赴抓好各项整治任务的落实，坚决守住食品安全底线，切实保障人民群众饮食安全。”咸阳市市场监督管理局相关负责人表示。（群众新闻记者 张乐佳 通讯员 乔义平）
责任编辑：王罡
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