油泼辣子配薯条？法国人在西安解锁美食新吃法

来自法国的青年尼克和朋友在西安开了一家融合餐吧。他将陕西本地特色的油泼辣子与经典薯条创意搭配，解锁出别样吃法。油泼辣子的香辣醇厚，遇上薯条的酥脆咸香，两种看似反差的风味融合出独特口感。这一“混搭美味”不仅在小圈子里流行，还吸引了不少陕西本地的食客尝鲜。尼克给它起了个特别的菜名——“biangbiang薯条”。戳视频，和记者一起解锁这道融合美食吧！（记者 王若歆 王爽）