9月12日，咸阳市正式出台《咸阳市推进茯茶产业高质量发展实施意见》（以下简称“《意见》”）并召开新闻发布会。《意见》明确，咸阳将持续推进全市茯茶产业高质量发展，预计通过5年努力，咸阳全市茯茶产量达到年产5万吨，茯茶产业综合产值将超200亿元。
咸阳是茯茶加工制作的发源地，特有的地理及气候条件，造就了咸阳茯茶独特的“发花”工艺。咸阳茯茶以其“红、浓、醇、香”的品质饮誉天下，被誉为丝绸之路上的“神秘之茶”“生命之茶”“健康之茶”。
多年来，咸阳市委、市政府持续培养、关注、深耕茯茶产业，将茯茶产业列为咸阳市16条重点产业链，咸阳茯茶已经成为“丝绸之路经济带”上的一张靓丽名片和中国味道的代表元素。2022年11月，咸阳茯茶制作技艺被评为联合国人类非遗代表作名录。2023年2月，第十八届中国茶业经济年会和中国咸阳·国际茯茶文化养生节在咸阳成功举办，咸阳市被授予“茯茶之都”称号，“中国茯茶文化与交易中心”落户咸阳，“咸阳茯茶”引起了全国茶人茶友的广泛关注。
咸阳市委常委、副市长李慧超介绍，经过十多年的培育发展，截至目前，咸阳全市茯茶年产达到3万吨，消化陕南黑毛茶2万吨，全市茯茶生产加工企业51家，营销企业商户近千家，就业人员2万余名，2022年产值17.34亿元，综合产值近30亿元，产品远销全国各省市、港澳台地区及美国、俄罗斯、韩国、日本及西亚、中亚等40多个国家地区。此外，在茯茶品牌培育和核心科技攻关等方面，咸阳茯茶产业也展现出了前所未有的强劲发展势头。
新出台的《意见》明确，咸阳将充分挖掘茯茶产业基础优势，抢抓国际国内茶市场结构调整重大机遇，坚持茯茶产业现代化为目标，加快推进茯茶品质提升、品牌打造和标准化生产，逐步构建关中茶区茯茶加工产业带，把咸阳茯茶打造成助力群众增收的致富茶、绿色健康的生态茶、联结“一带一路”的友谊茶、追求美好生活的幸福茶。预计通过5年努力，咸阳全市茯茶产量达到年产5万吨，茯茶产业综合产值超过200亿元，咸阳茯茶公用品牌价值进入全国50强，建设融茶制作、茶产品、茶养生、茶文化等于一体的综合示范园3个，引进培育发展国家级龙头企业1家，省级龙头企业2家，市级以上龙头企业6家，培育发展上市企业1家。
根据李慧超的介绍记者发现，该《意见》尤其具有很强的可操作性——比如
在壮大市场主体方面，咸阳将积极培育一批具有引领作用的龙头企业，支持茯茶企业在全国省会城市、知名旅游景区等地开设茯茶专营店，拓展边销茶市场，打开一线城市市场，提高咸阳茯茶的市场占有率。
在提升品牌质量方面，咸阳将通过规范整合茯茶品牌，组建茯茶品牌运营和产品营销团队，不断提升品牌知晓度、影响力。通过强化科技支撑，着力建设好咸阳茯茶研究院和泾阳茯茶研发中心，不断提升茯茶品质价值。通过健全标准监管体系，建立从“茶园到茶杯”的全过程质控标准化管理体系，维护食品安全和市场主体利益。
在坚持文旅融合方面，深挖咸阳市茯茶历史底蕴和文化价值，讲好茯茶故事，扩大茯茶知名度；深挖文化旅游资源，建成以咸阳茯茶为主题的茶旅融合特色旅游专线，打造咸阳茯茶特色旅游商品。
在加强综合保障方面，咸阳市委、市政府将持续强化对茯茶产业的组织领导，定期研判茯茶产业发展形势，积极营造良好的市场环境，加大用地、资金、人才等保障力度，确保企业健康稳步发展。（记者 黄香梅）
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