“七月流火，九月授衣。春日载阳，有鸣仓庚……”这是《诗经·豳风·七月》中的词句。旬邑，这片被《诗经》反复吟唱的古豳之地、是中华民族早期农耕文明发祥地之一。
农为四民之本。近年来，为全面推进乡村振兴，旬邑县攻坚克难，创新进取，不断促进农村美、农业强、农民富取得新成效，按照“保规模、强示范、提品质、增效益”的发展思路，多管齐下夯实产业振兴基础，聚力打造乡村振兴“旬邑样板”。
小辣椒种成了“致富树”
2月24日，早春的清晨仍旧弥漫着冷冽的气息。然而在职田镇万亩现代设施农业（高山冷凉蔬菜）基地里，青椒大棚里的温度始终保持在20摄氏度上下。沉甸甸的辣椒挂在枝头，色泽饱满，长势喜人。温室大棚采用先进的水肥一体化以及滴灌核心技术，适时、定量、均匀的为蔬果各个阶段的生长及时提供了充足的养分需求。
记者了解到，基地于2022年4月动工，位于职田镇青村、下墙村，项目总投资4.28亿元，占地面积约1万亩，边建边种，在当年便完成了投产。“我们拥有着专门的销售渠道，从去年8月到现在，已经卖出了200余万元的产品。”基地负责人王常峰介绍。
近年来，职田镇全力打造产业发展集群，发展现代设施农业，“关中菜园”万亩蔬菜基地已发展成为职田镇特色种植的支柱产业之一。
辣椒种植属于劳动密集型产业，从最初的育苗移栽，到中后期管理和采摘，都需要大量的人力。职田镇与西安水发神农集团有限公司达成合作，通过“村集体经济”把分散的农户与土地集中起来，将蔬果种植规模化、专业化，大大减少了种植成本，提升了种植产量。同时，“产地直供＋订单式餐配”模式，进一步做到了“旱涝保收”，提高了种植效益。
“我在这里摘了有四茬辣椒了。听我们技术员说，辣椒的生长周期是十个月，还有的摘呢！”住在职田镇的村民张亚玲今年47岁，已经在基地干了三个月的活。在技术员的指导下，如今她已经可以熟练的对辣椒进行采摘、吊绳、剪枝，对辣椒种植的种种知识也如数家珍。“以前我们这里也种辣椒，但从来没有像这样专业过。”张亚玲感慨，从前在外打工的她，为了方便照顾家庭选择了来到这里工作，没想到不仅赚到了钱，还学到了一门技术。
“龙头企业+村集体经济+农户+电子商务+订单式种植”的发展模式，使职田镇奔跑进产业振兴的“快车道”。
“未来，我们还将在基地内完善蔬菜种植区、科技示范培训推广区、蔬菜分拣区、采摘区、特色亲子体验区、种苗培育研发区、露天蔬菜种植区七大功能区，带动当地群众大力发展现代农业、智慧农业、数字农业等新业态，助力全县农业高质量发展。”王常峰说。
“马栏红”果香飘万家
旬邑县地处渭北黄土高原，优越的光、热、水、气及纬度、海拔高度，为生产优质苹果提供了得天独厚的自然条件。先后荣获中国苹果之乡、中国优质苹果基地重点县、中国优质苹果基地等多个称号。
随着农业现代化的不断推进，传统乔化果园及作务方式的弊端逐渐显现。种植苹果树回本周期长，随着劳力、资金等作务成本增加，加之面对市场上更优良选种的冲击，个体果农收益正在逐渐降低。
“我们要把传统农业企业变成科技型企业，把农业转变成工业。”
陕西第一季现代农业科技有限公司的董事长兼总经理张桥给出了自己的选择。花费大量时间和精力进行选址，最终张桥选定在旬邑投资“旬邑第一季矮化苹果产业园区”。
截至目前，第一季公司种植矮化苹果2500亩，脱毒育苗基地500余亩，苹果年产量5000吨，年繁育苗木50万株。“西北农林科技大学旬邑苹果试验站”坐落于园内，由第一季公司全程托管，国家苹果体系首席科学家马锋旺老师为园区科学技术支撑，形成了政、校、企、产、研、学六位一体的现代化矮砧苹果生产园。美国托罗智能水肥一体化系统覆盖全园，实行了节水灌溉，建有小型气象站及病虫害测报系统，全园已实现了地面作业全程机械化。
在产业园区，“第一季”的工作人员向记者展示了企业培育的一系列品种：质地特脆，维生素C可达15.97mg/100g的“秦脆”；汁液丰富，风味浓郁的“秦玉”；风味微酸，有蜂蜜味的“蜜脆”……在张桥看来，人的口味是个性化的，将来的苹果也需要个性化定制，苹果树的生长周期长，企业就可以利用这些时间去跟科技进行关联，研发、推广更多的苹果品种：“我们的野生苹果资源有500 多个品种，未来大家能吃到的苹果，酸的、甜的、脆的、面的、黄的、红的、紫的、黑的、大的、小的，应有尽有。”
这些苹果的包装上，都印有“马栏红”字样。这也是旬邑县打造苹果品牌高地的成果之一。利用旬邑剪纸等艺术手法，将生肖、节气、祝福等图文晒于果面，形成品味与美味兼备的品牌特色；组建宣传销售团队，积极拓展旬邑苹果销售市场，在全国设立60多个旬邑苹果直销窗口……“马栏红”宣传营销体系正逐步形成。
此外，旬邑县还全力落实苹果产业转型升级和提质增效措施，引领果农规范作务、科学管理，实现了除草、施肥、疏花疏果等生产环节的精细实用，通过规模化矮化新栽、间伐、高接换优等途径，不断提高苹果商品率。现如今旬邑苹果栽培面积稳定在50万亩，“方圆百里胭脂霞，村村户户果香飘”成为旬邑苹果的真实写照。
杂粮里孕出新产业
“我们村的村名来自于葛藤条树，因此，我们也把它作为了品牌标志的原型。”在旬邑县郑家镇葛村，由闲置的小学校舍改造成的加工车间内，党支部书记燕海啸向大家展示着印有葛藤条树标志的面粉袋。
自2022年7月，葛村以党建引领乡村振兴，盘活资源发展村集体经济，成立旬邑县郑家镇以食为天粮农加工厂以来，闲置的葛村小学校舍便“摇身一变”，“再就业”为杂粮加工厂，包括改造加工车间8间、晾晒场1000平方米。主要生产、加工、销售小麦面粉、荞麦面粉、菜籽油、紫苏油、大豆油以及五谷杂粮，日均生产量约6000斤，预计村集体年收入超50万元。
“有了质量才能不愁销路。”燕海啸介绍，建厂前期，他们从葛村、李家村、王家村流转土地1000余亩，种植玉米、大豆、菜籽、荏等杂粮，带动周边村集体经济发展的同时，又确保了原材料优质放心。以质动人，全面打开了本地杂粮加工销售渠道，为村集体经济发展创造了“开门红”。
而在太村镇张家村，以粮油基地、生态油坊、玉顺成品牌运营中心为依托的三产融合项目也已启动。目前扶持引导群众种植连翘120亩、流转整合优质农田种植良种玉米与紫苏212亩、粮油基地、生态油坊运营中心正在进行运营中心已经进行到了尾留工程……
通过“三产融合”做大“产业蛋糕”，让农民增收的同时也壮大农村集体经济。近年来，旬邑县始终坚持“有特色、可持续、能受益”原则，加快构建现代农业产业体系，促进三产融合发展，不断做大规模、做强项目、做优品牌，精益求精延长产业链、提高附加值。积极发展农业+旅游、互联网+农业、文化+旅游等新业态、新模式，突出“红色+绿色”底色，精心打造开心农场、智慧果园、采摘园、医药观光区等新型农业发展模式，大力宣传推介秋葵、紫苏油等特色产品，逐步形成“以点带面、补链成群”的三产融合发展新格局，全面助推乡村振兴战略实施。
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