农村人讲,生姜是老的辣,红苕是老的面。这话的背后,不但有启迪人生的哲理,而且还昭示着农耕文化生长的载体——土地。
我是土生土长的农村人,发自内心热爱农村,热爱土地,热爱土地生长的文化。这大概源于我的“异类”,从小不大爱跟同龄人玩,就爱竖个“碎”耳朵听大人聊闲话,支个长嘴和大人套热乎。尤其是喜欢听老年人讲古今,喜欢和老年人攀谈。现在看来,这应是我在成长中的一个最大优点,让我对文化的根脉、文化的归属性和大众性,都有着最“辣”最“面”的理解。
文化之功,莫过于春风化雨,格物致理,使人向上向善,行健立德。文化经验,亦莫过于潜移默化,循循善诱。社会的构成是多元化的,人性的复杂使其具有多面性。如何使社会生活秩序化,如何在良莠不齐的多元现实中树立文明的标杆,并校正扭曲、净化心灵,这是文化所赋予法规之外的使命。在土地中生发的农耕文化,正是赋予了生命最原始的向往和敬畏,以返璞归真的教化方式,一直校正着人性的尽善尽美,并为社会各个阶层竖立着文明标杆,以使人心所向。
譬如为商者,都说君子取财,取之有道。秤平斗满,童叟无欺。但是,在商言商,多有奸商。谁来监督这个“道”呢?古时没有专职市场监管,全仗公道自在人心。人治不同法治,而在人我自制。于是,农耕时代一斤16两的秤便诞生了。杆是权,人心是衡。权衡之间,群星闪烁,十六星君看着人心,人心这块秤砣,概莫敢私。何为16星君?乃南斗六星、北斗七星、福禄寿三星。神话中,南斗六星主生,北斗七星主死,福禄寿三星分别主福气福祉、功名禄粮、寿命年岁。试想,谁敢以私而损生向死?谁又敢贪私以折福减寿、自毁前程?故市井街衢,商贾小贩,自话公平与不公平,必有秤砣的毫系压在了星星内、星星外之说,甚至延伸至仁德宽宥,总有谁把谁已经放在了18两上之说!然后知鼓相当者,有成语半斤八两之论。
无论士农工商,是人都有七情六欲。只有克己遵序,笃礼崇义,社会才能保持风清气正,公平正义才能蔚然成风。于是,农耕文化所诞生的筷子,早就在衣食住行中推崇着这种精神。所以,过去筷子的长度为七寸六分,意在时时提醒人有七情六欲。衣食住行,当一日三省吾身。然后能克勤克俭,克己自律,天理良心,天下为公。是故先有古语“见象箸而知怖”,然后有成语见微知著。箸通著,大致为演生意也。寓学,农耕文化有“一瓶子不满,半瓶子咣当”之语。实说“初穗有翘首之傲,秋实有屈躬”之谦。甚至言兵者,亦有“兵无常势,水无常形”“风声鹤唳,草木皆兵”“得道多助,失道寡助”之训。可谓大道至简,返璞归真。
“人吃五谷得百病,百病生处百态竞”,这是出自农耕本身的自我辩证法。我们经常说五谷杂粮,何为五谷杂粮?乃蔓、悬、根、角、穗五类结食农作物。而非现代词条所陈之稻、黍、稷、麦、菽,或说麻、黍、稷、麦、菽。不知五谷杂粮真面目,焉知百态百病生?是故《道德经》说,道法自然,顺天应人。天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。若非如此,又何尝不是百病生处百态竞?一年一册的《农家历》,指导的是农耕社会的物候气象,科学生产;集60年一花甲子的历书集成《玉匣》,则诉说着农耕文化的天人合一,人类文明历程的深厚积淀、智慧根脉。
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