“民以食为天”。粮食安全一直被视为“国之大者”。作为拥有14亿多人口的大国，保障粮食安全对中国而言是永恒的课题。目前中国粮食完好仓容超过6.5亿吨，粮食仓储条件总体达到世界较先进水平。稻谷、小麦两大主粮储备都超过了一年的消费需求。《中国农业展望报告（2022-2031）》显示，未来十年，中国谷物基本自给、口粮绝对安全能够完全确保，粮食自给率将提高到88%左右。
粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。坚持农业农村优先发展，2021年中国粮食总产量达到68285万吨，比2020年增长2.0%，较2012年的58957万吨增长15.82%，粮食生产实现“十八连丰”。今年的中央一号文件明确指出，牢牢守住保障国家粮食安全底线，全力抓好粮食生产和重要农产品供给。
耕地是粮食生产的“命根子”，是中华民族永续发展的根基。习近平总书记多次强调：“18亿亩耕地必须实至名归，农田就是农田，而且必须是良田。”数据显示，2019年到2021年的三年间，陕西共新建高标准农田710万亩，今年陕西计划再建设高标准农田300万亩。借助科技、行政、立法等措施，2019年中国耕地平均等级为4.76等，较2014年提升了0.35个等级。守好耕地“命根子”，端稳中国饭碗底气十足。
种优则粮丰，粮丰则国稳。“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”必须清楚，只有把种子攥在自己手中，才能牢牢掌控中国粮食的“命脉”。从杂交水稻到耐盐碱小麦，从大海之滨到沙漠深处，越来越多中国种子生根发芽。当前，中国国家级育制种基地新增至216个，覆盖了粮棉油糖果菜茶等重要农作物。“十三五”时期我国农作物良种覆盖率也已经达到96%以上，良种对粮食增产贡献率超过45%。
解决吃饭问题，根本出路在科技。“科学技术是第一生产力”。农业农村现代化的关键是科技进步，乡村振兴的过程就是农业农村现代化的过程。从统计数据来看，十年间，中国农业科技对现代农业发展的支撑引领能力显著提升，农业科技进步贡献率已经由2012年的53.5%提高到2020年的60.7%，预计2025年将升至64%。
民为国基，谷为民命。经过艰苦努力，我国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，从当年4亿人吃不饱到今天14亿多人吃得好，有力回答了“谁来养活中国”的问题。联合国粮食峰会特使卡里巴塔就说道：“中国很好地管理好了自己的粮食库存，不仅保障了中国人民的粮食供给，也为世界人民的粮食安全作出了贡献。”新征程上，必须守牢粮食安全这个“国之大者”，确保中国人的饭碗主要装中国粮。（秦平）
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