世界面都世界味，丝路兴业在咸阳。11月22日至11月26日，2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会，将在陕西咸阳举行。届时，将有来自全国顶级的面点大师、餐饮协会、餐饮企业上下游产业链主要负责人，以及来自日本、马来西亚和中国香港、澳门等海内外的餐饮同仁齐聚“国际面食之都”咸阳，共话餐饮行业全产业链发展愿景。
记者是从11月19日下午召开的“世界面都世界味·丝路兴业在咸阳”——2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会新闻发布会上获悉这一情况的。
咸阳市商务局党组成员、副局长闫磊介绍，2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会由陕西省商务厅、咸阳市人民政府、世界中餐业联合会主办，由咸阳市商务局、渭城区人民政府、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、世界中餐业联合会面食产业委员会（筹）承办。大会以“世界面都世界味·丝路兴业在咸阳”为主题，期间，除在渭城区钟楼广场设主会场外，还同步设北平街至南阳门、福园巷子、汇通市场、袁家村、龙泉公社、马嵬驿、大唐小镇等7个分会场。
闫磊介绍，大会期间，将有来自全国顶级的面点大师，山西、北京等省市行业协会，全聚德、益海嘉里（上海）总部等上下游产业链主要负责人，以及日本、马来西亚和中国香港、澳门餐饮同仁参加峰会。大会期间还将邀请世界中餐业联合会及与会嘉宾赴福园巷子、袁家村等地，对咸阳市餐饮市场、供应链、产业园区、文化餐饮等进行深度考察，进一步促进对接交流合作。“此次大会的举办，必将搭建陕西美食的国际推广平台，让世界了解陕西、让面食走向世界，推动陕西面食产业的进一步发展，提升陕西面食品牌影响力，助力全省餐饮行业全产业链发展。咸阳也将持续打造和利用好这一平台，擦亮‘国际面食之都’金字招牌，为推动咸阳经济高质量发展走出新路子、实现新跨越，谱写咸阳新时代追赶超越新篇章。”闫磊说。
值得注意的是，在11月26日举行的闭幕式上，主办方还将发布“咸阳名吃”目录并进行现场授牌等。
此外，大会期间，还将有来自西安、铜川、安康、宝鸡等省内各地市和咸阳各县市区的200余家企业参与推介展销活动。（记者 黄香梅）
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