初伏已过，渭北高原的农家藤蔓上，早熟葡萄“甜早夏”从青绿变成了黑紫，个儿小却十分饱满，犹如一颗颗的紫色珍珠，掩在绿叶藤蔓间。当下是采摘葡萄的大好时节，果农“咔嚓”一声剪下这一串串晶莹如紫玉的葡萄，就让人口舌生津、垂涎欲滴。
在“中国红提葡萄之乡”的合阳县，摘种葡萄的技术已经成熟到“家家有鲜果、处处有果香”的地步。在盛夏时节，黑池镇的“甜早夏”葡萄率先把黑钻般的果实垂挂在绿藤之下，当剥开白霜层层包裹着表皮，汁液丰沛的绿色果肉，就让人脑海里涌起那甘醇爽滑的果肉被吸入的感觉。这是渭北高原日精月华的力量，也是果农人送给天下食客的礼物。（雷现荣）
责任编辑：王晶 同海怡
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