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占道经营 暴力抗法 三部门联合约谈16家叁宝烤肉店

作者:赵丽莉  杨裕康

2019年07月06日08:02

来源:陕西传媒网-三秦都市报

出店经营、占道经营、暴力抗法、油烟排放不达标……昨日,西安市雁塔区城市管理和综合执法局、雁塔区市场监督管理局、西安市公安局环食药侦查支队七大队联合约谈“叁宝烤肉”店2名管理人员和辖区内16家加盟店店长,对部分店存在的问题进行了通报,并要求其限期整改,否则将依法从严从重顶格处罚,涉及违法犯罪行为的,由公安机关严肃处理。

个别“叁宝烤肉”店涉嫌暴力抗法

约谈会上,雁塔区城市管理和综合执法局通报称,辖区内的16家店不同程度存在出店经营、占道经营、暴力抗法、油烟排放不达标、门前三包维护不到位等问题。

电子城中队辖区共有6家“叁宝烤肉”店,其中4家店经营状况良好,但电子正街唐园小区2家店时不时会出店经营,且与执法人员“打游击”。

长延堡中队辖区内共有4家店,其中2家店情况较好,另2家存在占道经营,尤其是执法人员去年对通邮路店执法纠违时,遭遇店员围堵阻挠,涉嫌暴力抗法。

杜城中队辖区内共有2家店,其中长仪路店情况较好,另一家店向路面上和绿化带内泼洒油污、脏水被市民投诉,该店整改效果不明显。

漳浒中队辖区共有2家店,其中科技西路店每天晚上7点至次日凌晨3点营业,嘈杂声大,市民投诉多。团结南路店因占道经营,执法人员依法暂扣相关物品时不予配合,且发生口角。科技产业园中队辖区内共1家店,情况尚好。小寨路中队辖区内共1家店,情况尚好。

3家“叁宝烤肉”店无证经营

雁塔区市场监督管理局通报称,他们近期在对这16家“叁宝烤肉”店食品卫生状况执法检查过程中发现,其中3家店没有《食品经营许可证》,属于无证经营,执法人员已经对其下达了整改通知书,责令其于7月10日前完成办理,否则将处以5000元—5万元罚款。

此外,发现这些加盟店不同程度存在超范围经营(无凉菜加工间却加工凉菜);后厨卫生差,直接将肉品堆放在地面上;冰箱里生熟肉菜混存,细菌交叉传播风险大;个别店使用食品添加剂,且工作人员直接凭经验用手捏,缺乏专门管理;消毒柜不插电,形同虚设,个别店的消毒柜内甚至存放私人物品;各个店“三防” (防蝇、防尘、防鼠) 设施不到位,操作间定期消杀无法保证;从业人员不戴口罩,卫生状况差。

违法违规经营将被取消加盟资格

对此,西安市公安局环食药侦查支队七大队负责人表示,对于行政执法部门反映的部分“叁宝烤肉”店暴力抗法、欺行霸市行为,公安机关将予以严厉打击,绝不姑息,希望涉及到的店面和个人不要抱任何侥幸心理,更不要因为小事情而以身试法。雁塔区城市管理和综合执法局负责人表示,由该局牵头的本次约谈会,就是为了给违法行为敲响警钟。雁塔区市场监督管理局负责人提醒各店负责人,日常必须亮证经营,严格落实食品安全责任,对于部分超范围经营者及其行为,将从重从快顶格处理。西安叁宝烤肉餐饮有限公司负责人表示,他们将严格按照国家相关法律法规合法经营,全力支持执法部门执法纠违,同时劝告所有“叁宝烤肉”加盟店负责人,务必守法经营,否则取消其加盟资格,不予合作。

16家“叁宝烤肉”店签订《承诺书》

根据执法部门通报的情况,相关店认领了责任,并表示积极整改。

同时,现场16家 “叁宝烤肉”店与雁塔区城市管理和综合执法局签订了《合法依规经营承诺书》,郑重承诺:做文明商户,诚信经营,自觉履行“门前三包”责任;不违规出店占道经营,不在店外及人行道摆放桌椅、炉灶等经营工具和物品,不在店外进行烧烤或“骑墙烧烤”、择菜等作业;不违章搭建棚亭,不租用违章建筑开店;落实“治污减霾”措施,保持油烟净化设施正常使用,做到定期维护,自觉使用清洁燃料,坚决不违规使用非清洁燃料烧烤;规范经营,坚决不使用音响等设备沿街对外宣传招揽顾客,引导顾客文明就餐,不猜拳行令、不大声喧哗释放超标生活噪音;不设置悬挂各类横幅条幅等软质宣传品,不在立面橱窗乱贴乱画等城市“九乱”;引导顾客自觉将车辆停车入位、整齐有序,不在人行道上违规停放、占压盲道。记者 赵丽莉 实习生 杨裕康

(责任编辑:同海怡)

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