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小心!“高仿网红月饼”出没“朋友圈”

作者:佚名     来源:杭州网

2017年09月30日11:21

奶黄月饼里流出的并非奶黄而是色拉油 一个月前已售罄的知名月饼网上仍在热卖 有卖家靠这一手竟能月入近10万元

 

  声音 香港半岛酒店工作人员证实 “每晚8点实购半岛月饼”不可能发生

  记者又电话采访了香港半岛酒店了解该酒店代购月饼的情况。

  工作人员陈女士表示,酒店的月饼都是酒店内的糕点师手工制作,原本是为住在酒店内的客人提供的,后来才开始对外销售,但酒店的月饼从未有外卖服务,位于酒店负一层饼屋的营业时间为每天早晨9点至晚上7点半。

  之前记者接触的一位月饼微商透露,她“每天晚上8点左右都会在半岛酒店饼屋排队买月饼”,而按照酒店工作人员的说法,“晚上7点半或以后绝对不可能可以从酒店买到半岛酒店的月饼”。

  香港半岛酒店陈女士还透露,目前酒店的多款月饼已全部售罄,只有极少数的几款月饼还有少量供应,而奶黄口味的月饼早在近一个月前就已停止供应。“今年的月饼销售已基本结束,且酒店的月饼一直采取限购,酒店的工作人员也未与外界人士有月饼交易。”她说。

  另据陈女士介绍:“还可以从包装上的花朵造型来辨别产品真伪,正品半岛酒店月饼的包装盒上所绘的花朵线条较少,而且呈流线型比较流畅,卷起处的曲线也较为自然。”

  真相 在“朋友圈”刷屏的“高仿网红月饼”

  卖家靠它月入近10万

  刘风(音)在月饼微信销售交流QQ群内担任管理员,一方面负责群里的秩序,另一方面负责调配各位月饼销售商之间的关系。记者以想要代理高仿月饼为由,添加他为好友。

  刘风说,现在月饼行情已基本结束,他手里库存的高仿月饼,目前仅剩100多盒可供出售。“这些月饼并不是代购而来,而是从广东汕头一些从事月饼加工的企业处拿来,像‘美心月饼’流心奶黄系列,一盒的出厂价80元左右。这些月饼从外观上看和正品一模一样,虽然口感会有不同但很少有人会注意。”他说。

  刘风介绍,真正吃过这些网红月饼的人并不多,不少购买月饼的人大多是将月饼转赠他人,所以即便是高仿月饼,消费者也很难发现自己所买的月饼有问题。

  他还透露,一般来说,高仿月饼采用“预售”模式,7月份就开始启动宣传攻势,利用微信朋友圈为网红月饼“刷屏”,一个微信号一天至少发布4次内容,文字加晒图,有时还有视频。

  到了7月底,刘风开始向生产高仿月饼的厂商订购月饼,到货后转手分销给各级代理商,也包括一些散户。销售高峰时,从他手里一天要发出近1000盒高仿网红月饼至各地代理商。当然,月饼售价也随着销售时间而有所波动,越临近中秋,价格越低。

  “销售旺季时,我卖给经销商的价格是150元,经销商则以高出半岛酒店20%-30%的价格出售给自己朋友圈的人。整个八九月份月饼不愁卖,基本是卖方市场。有的时候,一些代理商甚至能以高于正品价格20%的价格,将这些高仿月饼卖出去。”刘风说。

  对此张美华表示肯定,她介绍,自己所代理的高仿月饼,不仅月饼的样子和正品高度相似,月饼的包装袋、月饼盒也基本一样。“为了让客户不起疑心,这些高仿月饼甚至还和正品月饼一样,贴上了防伪标签。这些标签虽然无法扫描,但能让消费者在心理上得到安慰,毕竟不是每个消费者都会去扫描二维码的。”她说。

  张美华记得,自己在今年8月份时大约创下过单日卖出50盒月饼的记录,按照一盒月饼盈利50元来计算,那一天她就赚到了2500元。“我听说,一些从去年就开始做高仿月饼的人,月饼旺季一个月的收入能达到近十万元。”她说。

  为了能让高仿月饼卖得更多,ilahugd和张美华这样的代理商还会对下一级的代理商进行简单培训。ilahugd透露,现在月饼销售已快结束,所以他会以低价的方式让代理商尽快出货。“9月26日之后,我提供给代理商的货基本就在120元左右,我也要求代理商每天发4次月饼的广告,并且采取买三送一的方式,这样这些月饼就能尽快出手了。”他说。

  杭州市场月饼专项抽检 样品抽样检验项目均合格

  本地

  从实证结果来看,微信朋友圈里销售的“网红月饼”,看起来似乎不那么靠谱。记者已将消费者杨晓华的遭遇以及记者实测结果反馈至相关部门。

  杭州市市场监督管理局相关工作人员表示,如果发现此类仿冒名牌的月饼,将进行查处,而这样的行为可能涉嫌违反《反不正当竞争法》的相关条款。

  在这里,杭州市市场监管局要提醒广大朋友,请到信誉良好的商场、超市、食品店、酒店或值得信赖的电商平台购买,并选择具备相应资质的生产厂家生产的品牌月饼,不要购买来历不明的月饼。

  并且选购月饼时,应查看月饼外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全;包装封口是否完整无损,有无胀袋;如月饼采用透明塑胶包装,消费者挑选时还可以观察表面色泽是否正常,面皮有无开裂、霉点等。月饼不宜久放,保质期一般在一两个月内,消费者在购买时不宜购买太多,以免超过保质期。同时,商品打开包装后应及时食用。

  此外,为了确保市民吃得安全放心,杭州市市场监管局联合各地市场监管部门、食品安全监督协会在全市生产环节、流通环节、餐饮服务环节开展了月饼产品专项监督抽检和“你点我检”,抽检项目为酸价、过氧化值、微生物、食品添加剂(防腐剂、甜味剂、着色剂)、重金属等检测指标。全市共抽检350批次,合格349批次,总体情况良好。

  其中,食品生产环节共抽检楼外楼、知味观、翠沁斋等53家生产企业178批次月饼,样品抽样检验项目均合格;食品流通环节抽检了华润万家、物美、世纪联华、沃尔玛等超市的122批次月饼产品;餐饮服务环节抽检了浙江大酒店有限公司、浙江金马饭店有限公司、浙江世贸君澜大饭店等酒店的50批次产品,样品抽样检验项目均合格。

  ■链接

  今年9月11日,深圳警方查到一个食品公司制作假品牌月饼,现场查获商标2万多张,正在准备发货的假月饼近千盒。

  据深圳警方通报,这些假月饼的主要销售渠道为淘宝和微信。这些月饼的批发价为85元左右,成本价更是低廉,在深圳包装后,售价200多一盒。其中著名的香港美心月饼,奇华月饼都被copy。而在此次调查中,深圳警方还发现了一家“陈年月饼”黑作坊,这家黑作坊专门收购过期月饼,回炉再造。而在这家黑作坊的仓库里,老鼠苍蝇到处飞跑,月饼长毛,邻居评价“臭香臭香”,连搬运工都要被臭晕。

(责任编辑:李莉)

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