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冬季减肥最快的秘籍 减肥早餐食谱搭配

作者:     来源:家庭医生在线      2017年01月09日09:25

很多人都有不吃早餐的习惯,一个是早上没胃口顺便就当做减肥了,一个是不爱吃早餐,其实这样很不好,不吃早餐的话不但会发胖还会让你中午和晚上的胃口大开,让你一路胖下去哦,减肥达人推荐冬季减肥最快秘籍,减肥早餐食谱搭配。

全麦面包+酸奶水果沙拉

全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物。

水果沙拉DIY:选取几种自己喜欢的水果切丁,浇入酸奶即可。也可随个人口味加入各类干果(如核桃、杏仁、葡萄干)。有些JMS希望颜色好看而选择有颜色的果味酸奶,但也要注意口感哦,不要破坏了水果沙拉的原有风味。

速溶谷物早餐+三明治

速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点,所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。

三明治DIY:

原料:全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿

步骤:

1、煎荷包蛋,注意煎鸡蛋的时候用小火,不要把边缘烤焦,因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。

2、把生菜叶子、西红柿洗净,把西红柿和火腿切成薄片,吐司则对角切成三角形。

3、在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。(也可以随个人喜好加入黄瓜、肉松等)

鸡蛋羹+馒头

这是非常具有中国特色的早餐,幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化应该是很不错的享受。

鸡蛋羹DIY:

原料:鸡蛋、盐、水、油、葱花

步骤:

1、把鸡蛋磕入碗中,顺时针方向调匀,注意不要在搅拌最初时放如油盐,这样会使蛋胶质受到破坏,蒸出来的鸡蛋羹会比较粗硬,应在搅匀后再加入油盐,略搅几下就入蒸锅,这样做出来的鸡蛋羹才会嫩滑松软。

2、把水烧开,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔。

3、10-15分钟后鸡蛋羹就蒸好了,最后撒上葱花、滴上几滴香油就可以享用了。

寿司+蜂蜜柠檬水

寿司是日本的传统食物,超低的热量、无火的生食方式、新鲜的味道以及无限可能的造型足以让许多人爱上它。M在这里介绍的是简易寿司的做法。

寿司DIY:

原料:白米饭、火腿、小黄瓜、肉松、寿司醋和一张紫菜。

步骤:

1、把小黄瓜洗净,切成条,用盐水浸泡一下,沥干水分。火腿也切成条状

2、米饭拌上寿司醋。(如果没有现成的寿司醋可以按照白醋、白糖、盐2:1:1的比例调配)

3、寿司帘铺在案板上,放上紫菜,均匀地铺上米饭,再铺上黄瓜条、火腿条和肉松,用寿司帘卷成

只吃早餐减肥的危害

1、伤胃

食物进入肠胃后,3-4小时就差不多消化完了,只吃早餐意味着有长达20小时的空腹时间。空腹的时候胃酸会大量分泌传递“饥饿”信息,如果没有食物进来,胃酸会直接腐蚀胃壁,长期如此容易因为胃溃疡。

2、引发低血糖

长时间不进食,体内肝糖原和肌糖原被消耗殆尽,就容易出现低血糖头晕,特别是体质较弱的女性,甚至可能出现晕厥。

3、引起月经紊乱

只吃早餐减肥会扰乱正常的内分泌,影响雌激素的正常分泌,因此很容易出现经期推迟,经血量少甚至闭经的现象。

减肥一日三餐不可少

一日三餐一定要吃,一餐都不能少。不吃东西的话体内的代谢功能会下降,饿了的话就会特别想吃东西,一个管不住就会出现暴饮暴食的结果。而早餐就更是重要了,一整天的能量和早餐的摄入是密不可分的,要是不吃早餐的话,可能会让你一整天都通过乱吃零食或者大吃特吃来“弥补”自己。

(责任编辑:杨帆)
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