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2008-07-05
夏日出汗后补钾很重要
夏季，稍事活动或劳作，便会大汗淋漓，由于流汗较多而出现四
肢无力、疲惫倦意等症状。此时，人们通常只知道饮用盐开水补钠，
殊不知，伴随着汗水排出的除钠外，还有一定量的钾。因此，夏季还
须补钾。
钾是人体内一种重要的微量元素，主要贮存于细胞内，它与细胞
外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并且能
维持神经和肌肉的正常功能。特别是能起着心肌正常运动等作用。所
以，如果人体缺钾，就会使人感到倦意无力，精神和体力下降，耐热
能力也会降低。若严重缺钾时，将会导致人的心律失常和全身肌肉无
力。
因此，夏季尤须注意从饮食中摄取钾，补钾首选是饮茶。茶叶中
含钾量丰富，要多饮茶；其次多吃含钾较多的豆类，如青豆、黑豆、
赤豆、绿豆、蚕豆等;再次是蔬菜和水芹菜、香菜和香蕉、柑橘等等；
此外，玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、鲤鱼、黄鱼等的含钾量也不少。
因此，人们在汗流浃背的炎夏适当多吃一些含钾类食物，使人精力旺
盛。
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