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2011-11-10
我省肉蛋菜价格持续跌势
本报讯 （记者 王向华）11月9日，省物价局价格监测分局对
全省10个设区市和杨凌示范区市场价格监测数据显示，本周我省肉蛋
菜价格持续跌势。
其中，受前期生猪价格过高影响，生猪补栏量大，养殖户为了获
得更好收益，近期集中出栏，造成生猪、猪肉价格连续六周下降，本
周生猪（毛猪）全省平均售价每公斤17.45元，比2日下降2.79%。鲜
猪肉（剔骨后腿肉）全省平均售价每500克（下同）14.86元，下降2.
17%。鸡蛋全省平均售价4.66元，下降2.10%。因冬季是牛羊肉销售旺
季，需求量大，因此本周鲜牛肉（剔骨）全省平均售价19.14元，上
涨1.00%。鲜羊肉（带骨）26.05元，上涨1.44%。与此同时，近期我
省蔬菜价格受中间环节减少及天气晴好影响，再加上各级政府部门积
极指导菜农组织蔬菜进社区直销，加强信息沟通、并继续加大物流畅
通的建设，使得菜价回落。本周监测的23种蔬菜中有16种价格下降。
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