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2008-03-19
我省近期生猪屠宰销售量下降
本报讯 （记者 王向华 实习生 朱静）据省物价局价格监测
中心进行的典型调查显示，2月份我省生猪屠宰量及猪肉销售量下降，
生猪出场价格略涨。
其中，生猪屠宰量减少。据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大
荔县双泉镇定点屠宰场调查，生猪屠宰量比元月下降21.14％。其中
降幅最大的是武功渭河屠宰场，比元月下降27.94％。
同时，猪肉销售量减少，猪肉售价及生猪出场价略涨。如西安市
爱家超市猪肉（精瘦肉）、汉中市桃心岛超市猪肉（精瘦肉）平均零
售价格分别比元月上涨3.16％、1.05％，两超市猪肉销售总量比元月
下降15.35％，降幅最大的是西安市爱家超市，下降21.55％。全省10
个设区市及杨凌区2月份生猪平均出场价则上涨5.54％。
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