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西安市场鸡蛋供应量充足
2007-08-07
价格会很快稳定市民不必急于抢购
本报讯 （记者 肖杨）进入8月以来，继猪肉、粮、油、方便
面等食品价格上涨后，日前，西安市场鸡蛋价格也有所上扬，目前，
鸡蛋价格维持在每公斤7.2元，比7月上涨0.7元。尽管鸡蛋价格大幅
上涨，出现有群众排队购买鸡蛋的现象，但物价部门认为，目前西安
市场鸡蛋供应量充足，销售市场也反应平淡，价格会很快稳定下来，
群众不必急于跟风抢购。
据记者了解，此次鸡蛋价格上涨的原因，一方面是今年年初西安
市郊区的许多养鸡户担心禽流感减少了养鸡量，加之近期天气炎热蛋
鸡产量下降。另一方面是前一阵西安鸡蛋价低于全国每公斤7.6元、7.
8元的均价，导致新疆、甘肃等地的外地客商纷纷集中收购，鸡蛋供
应减少，所以出现价格上涨。
西安市商贸部门负责人表示，目前，西安鸡蛋供应量绰绰有余，
每天供应量远远超过消费量，虽然鸡蛋价格上调，但是市场仍很平稳。
据记者了解，西安每天市场消费鸡蛋205876公斤，而全年鸡蛋供应量
为1181150吨（平均每天供应量为3236030公斤），每年因为消费不了，
西安市约有42970吨鸡蛋被调往周边地市。
鸡蛋价格的上涨，市场反应也相对平淡。8月3日，记者在西安市
南郊一市场中了解到，从事鸡蛋零售的生意冷清了许多，一位商贩告
诉记者，鸡蛋价格未涨时，销售量可以达到40多公斤，现在能卖出二
三十公斤就算生意不错了。在人人乐、朱雀农产品交易中心等处，记
者了解到，目前鸡蛋销售比较清淡，没有出现排队购买的现象。
为了加强市场监管，规范经营行为，平抑物价，日前，西安市已
在全市范围内开展肉蛋禽价格专项检查。检查重点是：粮、油、肉、
禽、蛋等主要副食品价格及重要农产品生产、运输、屠宰、销售过程
中的乱收费行为；严查价格垄断、价格欺诈、价格歧视以及囤积居奇、
哄抬物价、低价倾销等价格违法行为，对相互串通涨价、跟风涨价、
合谋涨价、搭车涨价、制造涨价谣言，从而引发不明真相群众抢购，
扰乱正常价格秩序的行为进行严肃查处，对抬高等级、短缺数量、以
假充真、以次充好等变相提价行为进行严肃查处，对性质恶劣、问题
严重、影响较大的典型案件将予以曝光。
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