| 2009-04-10
评论:果农“心疼”说明了啥
去年咸阳酥梨丰收,笔者见到外地客商以每斤7毛钱在一果农家收
购,不由得为果农高兴。然而,客商走后这位果农却一点也高兴不起
来。原来,客商收购酥梨的要求很严格:必须是套袋梨,且单梨重低
于4两的不要,梨果面上有果锈和黑斑的不要,甚至面上有个针眼大小
的黑斑也被挑剔出去。结果,被挑拣出的不合格果子有近一半,只能
卖到附近的果汁厂,每斤只能卖一两毛钱甚至更少,果农当然很心疼!
但客商收购水果也是做生意,不可能因果农心疼就降低收购标准。
这就提出了一个问题:怎样才能减少不合格的果子数量,既能让农民
增加收入,也能让客商多收购好水果?笔者请教农技人员得知:水果
个头小,主要是因为春天没有合理疏花疏果,果枝上坐果太多;水果
表面出现果锈和黑斑,也主要是由于预防不到位,果枝修剪、通透阳
光和喷洒农药等技术没有掌握好。
据了解,栽植果树是近些年农村兴起的新产业,许多关系丰产丰
收的技术环节,习惯粮棉种植的农民们并不掌握,因而难以实现增产
增收。不是有“科技下乡”?笔者向农民追问,但得到的回答是:“科
技下乡”活动确实有,但大多数都是在乡镇,即所谓的“赶集”;讲
课与传授新农技知识,多数是面向村干部和农民代表“上大课”,真
正走到田间地头为农民“吃小炒”的却寥寥无几。
科技下乡对于提高农业科技含量,提高农民科技素质,加快农业
经济发展,促进农民增收意义重大。当前,春耕农业科技推广更需求
真务实,讲求实效。倘若笔者见到的那位果农在春天就学到相关的农
技知识,避免了作务误区,想必到秋天收获时,一定会金果飘香,丰
产增收。那样,他还会感到“心疼”吗?不!他一定会笑逐颜开。
(周荣光)
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