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银桥：“天”字品牌如何炼成——银桥乳业品牌创建之路
2007-04-06
民以食为天。“天”字企业关系着每个人的健康幸福和生活品质。
日前，“品牌陕西”大型巡礼活动来到陕西规模最大的著名食品企业
——银桥乳业集团。
作为西部同时集“中国名牌产品”和“中国驰名商标”双料国家
最高荣誉于一身的乳品企业，银桥携旗下“秦俑”和“银桥”两个中
国名牌，历经近30年的风雨洗礼和考验，不仅称雄西北，在国内市场
拓疆延土，而且率先走出国门。这奇迹般的崛起是如何完成的呢？
五口铁锅撑起百年乳业梦想
西安临潼，拥有“世界八大奇迹”之一的秦兵马俑。大名鼎鼎的
银桥乳业集团就坐落于这块神奇的沃土之上，伴随了陕西两代人成长
的“秦俑”奶粉和“银桥”牛奶也产于此。28年前，银桥乳业董事长
刘华国和他的创业伙伴在这里用五口铁锅撑起了自己百年乳业梦想。
1978年底，正值改革开放初期，接受了5年军旅锻炼的刘华国回
到故乡。看到这片土地上的贫穷和落后没有太多的改变，乡亲们依然
过着苦日子。这个见过“世面”的年轻军人被深深震撼了，他暗暗发
誓，一定要干出一番轰轰烈烈的事业,一定要使乡亲们早日摆脱贫穷，
走上致富之路，并确立了“厂兴民富，同奔小康”的创业目标。
苦心人，天不负；有志者，事竟成。经过近30年的艰苦创业和顽
强拼搏，银桥由小变大，由弱变强，目前已发展成为中国西北地区产
销量最大的乳制品专业生产企业、农业产业化国家重点龙头企业和中
国学生饮用奶定点生产企业，并跨入了中国乳品行业前六强，同时建
成了西北地区最大的绿色优质奶源基地，带动周边数十万农户依靠养
殖奶牛走上了富裕之路。
质量、诚信打造银桥金字品牌
“以质量求发展，靠诚信铸品牌”,是银桥始终秉承的发展理念，
坚持“诚信立企，质量兴企，名牌强企”的发展思路。以质量和诚信
全力打造银桥金字品牌。
在陕西人记忆中，“秦俑牌”奶粉几乎伴随了一代人的成长。从
80年代初开始，秦俑奶粉出现在千家万户的奶杯里。“秦俑牌”系列
奶粉二十多年来一直畅销不衰，期间的奥秘源于银桥在质量管理上的
点点滴滴。
在整个发展历程中，银桥人都是把质量当作生命一步步走来。刘
华国经常对大家说：质量是企业的生命，是关系到企业生死存亡的关
键。银桥人都熟悉这样一个不等式：100－1＝0，即100件产品里面如
果有一件未能达到技术要求或质量标准，那么，产品的质量就不是10
0－1＝99，而是100－1＝0了。正是有这种精神,银桥的产品质量才能
稳定提高，银桥的品牌才得以根植人心。
早在上世纪末，银桥集团就开展了TQM管理和5S管理。为了切实
保证产品质量，银桥从源头抓起，在奶源、制造、检测、研发、配送
等环节，均以高标准严格控制品质。
在奶源建设上，银桥奶源事业部全面整合、发掘鲜奶资源，斥巨
资在关中地区建设了遍地林立的现代化挤乳大厅和生态化奶牛养殖小
区，建成了西北最大的绿色优质奶源基地,同时对进厂鲜奶逐车严检，
奶源质量得到国家“白雪计划”专家组的认可和好评。
为向广大消费者提供更加安全、放心的乳品，在ISO9001和GMP的
基础上，集团建立了自己的食品安全管理体系，即业界颇为推崇的HA
CCP管理体系，为各关键工序设立了CCP点，进行了严肃、严密、细致
的监视和控制。
为确保生产及检验程序的精准严密，银桥的生产线引自国外最先
进设备，质量技术中心由具有大专以上学历的高素质人才组成，检测
经两级把关,不断进行技术质量创新。坚实的内功造就了过硬的质量。
“打江山容易坐江山难”。成功的品牌建设不仅需要正确的品牌
定位和推广措施，更需要长期不懈的努力和与时俱进的创新。
银桥品牌一直在探索国际化的发展道路。
刘华国认为,国际化不是单纯的对外投资,也不是产品走出国门就
算国际化了，真正的国际化是要从骨子里去要求的。它必须拥有世界
上最先进的技术和工艺、具有知名的品牌价值和影响力、管理规范、
综合实力在本行业领先。
为实现品牌国际化，银桥集团还与国际上著名的咨询公司合作，
学习和借鉴国际知名品牌的经验，结合我国农牧业发展状况，不断提
升自我。
现在，银桥已经形成以西北市场为中心，辐射全国大中城市的销
售网络。银桥品牌早已走出国门，出口到菲律宾、新加坡等地。
零的突破耀三秦——陕西第一个中国名牌诞生
历史不会忘记，陕西不会忘记。
2002年9月，银桥生产的“秦俑”奶粉荣获“中国名牌产品”，
成为陕西乃至西北地区唯一荣获此项殊荣的企业，实现了三秦大地中
国名牌零的突破，开创了陕西乃至西北地区中国名牌的先河。
由于有了稳定、可靠、优质、充足的奶源，有了一套严格且行之
有效的质量管理措施,有了大力度的品牌推广,集团生产的“银桥牌”
系列液态奶和“秦俑牌”系列奶粉赢得了广大消费者，产品连续多年
在国家抽检中合格；先后荣获中国名牌产品、国家免检产品、中国驰
名商标和绿色食品等殊荣。1996年，集团在全国十大乳品企业中率先
通过了ISO9000国际质量体系和产品质量认证，质量管理与国际接轨。
2003年,“秦俑”奶粉和“银桥”牛奶双双荣获“国家免检产品”
。同年，银桥集团在新加坡上市，成为国内第一个在境外成功上市的
乳品企业。2004年，“秦俑”商标被国家工商总局认定为“中国驰名
商标”，成为我国西北乳制品行业第一个中国驰名商标。2005年9月，
“秦俑”奶粉和“银桥”牛奶双双获得“中国名牌产品”称号，银桥
成为西北乳业唯一荣获双名牌的企业。
品牌营销 每战必克
面对市场竞争，银桥人显得异常清醒：戒骄戒躁，力求一战一个
捷报。在重重压力下，西安银桥去年仍取得了65％的增长，其中液态
奶销售近16万吨，产销量位列西北第一，全国第五位，形成了“秦俑”
奶粉和“银桥”牛奶齐头并进的良好势头。
在加快市场开拓的同时，企业不断加大科技创新力度，继在临潼
经济开发区先后投资3亿元、引进世界一流设备建成西北地区最大的
液态奶生产基地后，2005年6月，总投资2．5亿元的“银桥生物科技
工业园”在国家级西安高新开发区动工兴建。这一项目采用国际先进
技术和设备，与国内著名大专院校及科研单位紧密合作，依托现代生
物工程技术，开发高科技含量、高附加值的“银桥”系列益生菌奶功
能食品和保健品，同时建立我国西北地区最大的益生菌乳制品研发中
心，使陕西乃至西北乳制品生产技术达到国内领先水平，促进西北地
区和我国乳制品行业健康快速发展。项目建成后，集团年产值可达到
30亿元，新拉动7—8万农户走上致富之路，并将为银桥实现健康稳定
可持续跨越式发展和迈向高科技领域奠定更加坚实的基础。
有了好武器，还要有好战术。银桥以陕西为样板,在周边省甘肃、
河南、山西、山东、湖北等地取得了稳定的市场份额后，以陇海线为
轴心延伸市场。此外，银桥还利用自有网络将产品定时送给客户，同
时根据市场需求作机动配送。
利用乳业巨头们鏖战中心城市之时,银桥率先开辟“第二战场”，
在省内和周边推进县级客户代理，把销售服务体系进一步下沉，如今
年开展的“银桥乳品下乡活动”。这些动作使得第二市场为企业贡献
了49％的业绩；同时抬高优势市场的入市门槛,今年计划拿出200万元
渠道专项资金，用于补贴代理客户，使后来者望而却步。
这一系列的战略战术，使得身在西安的银桥集团，在神州大地上
纵横驰骋，捷报频传。
承担起“社会公民”的责任
“做人要有社会责任感，做企业更要有社会责任感”，身为全国
人大代表的董事长刘华国说。
在带领群众致富的同时，银桥还积极参与社会公益事业。
1998年长江洪害，集团先后捐款、捐物总值210多万元，是捐款
最多的民营企业。
银桥人先后为临潼区仁宗乡黄湾村小学和相桥中学、小学等学校
捐赠达60多万元。
2003年4月，集团向战斗在我省抗“非典”前线的西安市第八医
院医护人员送去600余件银桥酸奶。
……
银桥集团为社会捐赠了多少钱物，连刘华国也说不清楚。问其缘
由，刘华国笑道，“这个想法很简单。当年办乳品厂，是要让更多的
乡亲致富；现在，企业做强做大了，我只是希望帮助更多需要帮助的
人，尽到一个企业社会公民应尽的责任。”
“以强壮国人健康为己任，以构建和谐社会为理想，以富裕千万
百姓为目标”，“创百亿企业，做百年银桥，打造世界品牌”，银桥
像一颗耀眼的明珠，在广阔的神州大地上熠熠闪光，璀璨夺目。
我们相信在这块神奇的土地上，刘华国和银桥乳业将再创新的奇
迹，再创更大的辉煌。
后记：
“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤
奶”，2006年4月23日上午,温家宝总理在重庆江北地区光大奶牛科技
园养殖基地考察工作时在留言簿上写下了真挚企盼。刘华国说，当他
在媒体上看到这消息时，激动了很久很久。因为这也是他从青年时期
至今一直都在做的梦。银桥将充分发挥国家龙头企业的辐射带动作用
，做强做大奶畜产业，早日使温总理的企盼变为现实。
（本报记者 刘汇 本报通讯员 李西峰）
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