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西安骡马市这家面馆竟将油泼面做出了“嘻哈风”

作者:梅傲雪

发布时间:2017-09-09 13:48:00

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今年最火的音乐综艺节目《中国有嘻哈》是中国首档Hip-hop音乐节目,不管是话题度还是点击率都遥遥领先其他综艺,也掀起了一股全民嘻哈热。在西安骡马市南柳巷深处,有一家开了快五年的“嘻哈”面馆——亚洲吃面公司。听说MC Hotdog 热狗,张震岳,李晨都光顾过这家店,顾客中很多潮男潮女。

至尊油泼面

至尊油泼面加了鲜虾、鱿鱼、Q弹墨鱼丸,算是一个创新菜式。黑胡椒配油泼辣子,竟然产生了一种奇妙的味道,面条很劲道,再撒上点锅巴碎——可以说是很嘻哈了。

夺命卤肉面

面条上铺了满满一层卤肉和小土豆,还加了煎蛋,蛋再嫩一点会更好。

黑椒鱼蛋面

黑椒味道浓郁,偏咸。

匪帮牛肉面

味道酸辣,牛肉大块。

招牌小吃:芝士丸

夹着芝士的鱼丸很Q,有淡淡的鲜甜。

责任编辑:梅傲雪

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