人民办开展幼儿园食品安全专项检查

近日，人民办组织人员，由食药所负责人带队对辖区4所幼儿园食品安全进行检查。

人民办食药所工作人员先后对辖区幼儿园的食堂食品安全情况进行逐一检查。检查发现，4所幼儿园食堂硬件设施比较完善，食堂食品安全管理人员及从业人员都能持证上岗。食品原料采购与贮存较为规范，仓库和冷藏设施基本符合要求，食品加工间布局合理、卫生状况较好，餐饮具清洗消毒基本符合要求。

执法人员针对本次检查出现的个别幼儿园食堂购进原材料索证索票不全、防蝇防鼠设施不齐全、操作间水池无明显标识等问题，现场下达《监督意见书》，要求学校立即按要求进行整改。同时要求学校食堂负责人强化责任意识，严把食品安全质量关，严格落实各类制度，并根据季节特点做好不同时期的工作，工作要细，考虑要全，落实要严，确保在校师生饮食安全。 编 辑：孙 涛责任编辑：王科峰